Um estudo publicado na revista científica BMC Medicine encontrou evidências que apontam que o consumo excessivo de sal e açúcar pode aumentar o risco de desenvolvimento de cancro de estômago. O estudo foi realizado no Brasil e contou com a participação de 1.751 pessoas de diferentes cidades, uma vez que São Paulo, Goiânia, Fortaleza e Belém.
No caso do sal, os pesquisadores descobriram que o risco de desenvolver a doença permanece ressaltado mesmo entre pessoas que seguem uma alimento considerada saudável.
Cancro de estômago: um dos mais frequentes no mundo
De negócio com dados da Organização Mundial da Saúde (OMS), o cancro de estômago está entre os tipos mais frequentemente diagnosticados globalmente. O consumo de víveres ricos em sal, uma vez que carnes processadas, víveres defumados e ultraprocessados, é um dos fatores de risco para essa doença.
Aliás, o consumo excessivo de açúcar também está relacionado ao aumento da obesidade, requisito que pode influenciar no desenvolvimento de diferentes tipos de cancro, incluindo o do sistema estomacal.
Sinais de alerta e sintomas
O cancro de estômago pode apresentar uma série de sintomas que, em muitos casos, passam despercebidos em estágios iniciais. Alguns dos sinais mais comuns incluem:
Perda de peso repentina e sem explicação;
Falta de gosto;
Sensação de saciedade precoce;
Dor abdominal ou dificuldade para engolir;
Anemia e sinais de hemorragia digestiva subida.
Nos estágios mais avançados, é verosímil observar aumento do volume abdominal devido à ascite (acúmulo irregular de líquido no abdômen) e icterícia (coloração amarelada na pele e nos olhos).
Prevenção e cuidados
Especialistas recomendam adotar uma dieta equilibrada, com grave consumo de sal e açúcar, uma vez que medida preventiva. Aliás, é importante incluir frutas, vegetais e víveres ricos em fibras na alimento diária, além de evitar carnes processadas e embutidos.
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