É fã de chocolate e bolos? Então veja como preparar um delicioso bolo que irá adoçar seu dia!
Ingredientes:
Massa:
390 g de biscoito Pilar Gufs Chocolate picado
4 xícaras de farinha de trigo
4 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 + ½ xícara de açúcar
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento
1 xícara de achocolatado
1 colher de margarina
Recheio:
395g de leite condensado
200g de creme de leite
400g morango picado
Ingredientes do Recheio 2
395g de leite condensado
200g de creme de leite
6 colheres de chocolate em pó
Modo de Preparo:
Massa:
Processe no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar.
Em um recipiente, misture o trigo, o fermento, o sal e o achocolatado.
Misture os ingredientes secos com a mistura do liquidificador.
Unte a forma de furo no meio com margarina e trigo.
Despeje a massa do bolo e levar ao forno preaquecido por mais ou menos 35 minutos.
Espere o bolo esfriar.
Corte o topo do bolo e, com ajuda de uma colher, tire o centro do bolo.
Recheie o centro do bolo com brigadeiro branco, morangos picados e gufs recheado de chocolate.
Feche o bolo com o topo do bolo recheado e cubra com brigadeiro de chocolate.
Recheio 1:
Coloque em uma panela o leite condensado e o creme de leite, leve em fogo baixo mexendo sempre, até desgrudar da panela.
Recheio 2:
Coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.
Leve em fogo baixo mexendo sempre, até desgrudar da panela.
Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 10 porções
Notícias ao Minuto Brasil – Lifestyle
