A Universidade do Trabalhador, Empreendedor e Negócios (Uniten), vinculada à Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Turismo (Sedettur), em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai) e a AB Brasil, disponibiliza 32 vagas para o curso de qualificação profissional em Produtos Artesanais e Introdução à Gestão de Negócios.
A AB Brasil é uma empresa do grupo ABF (Associated British Foods) que produz, atualmente, no Brasil, mais de 120 mil toneladas de ingredientes alimentícios, por ano. A empresa conta com mais de 900 funcionários e possui unidades em São Paulo, Jundiaí, Sorocaba e Pederneiras.
São 16 vagas disponibilizadas para o período da manhã e mais 16, à tarde. Os alunos participarão de dois módulos. O primeiro tratará sobre produtos artesanais; noções básicas de higiene e manipulação de alimentos; cálculo de formulações (matemática básica e regra de 3); funções da matéria-prima e processos de fabricação de bolo, pães, sobremesas e salgados. No segundo módulo, serão abordados temas, como: introdução à gestão de negócios; noções de informática; gestão, marketing digital e soft skills (habilidades interpessoais).
Ao todo, serão ofertadas 100 horas de curso. As inscrições abrem nesta quinta-feira (3) e seguem até a próxima segunda-feira (7). Para se inscrever, basta acessar o site: www.uniten.com.br.
Desenvolvimento Econômico – Agência de Notícias
