Quando se tem restos na geladeira, o melhor é aproveitar, ao máximo. Por exemplo, frango assado é muito versátil e um ótimo ingrediente em receitas com esta do site EatingWell. Só precisa adicionar mais três ingredientes.
Ingredientes:
2 xícaras de frango assado picado
¾ xícara de aipo picado
⅓ xícara de aioli de limão e ervas (já feito)
Pimenta preta a gosto.
Modo de preparação:
1- Combine o frango e aipo numa tigela média. Adicione o molho e misture até combinar. Tempere com a pimenta.
2- Se não tiver aioli use, como alternativa, maionese com sabor limão e adicione ervas frescas ou secas a gosto.
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