Não há dúvida que o crumble já é uma sobremesa ‘querida’ de muitos brasileiros. Fácil e rápida de preparar, inclui ainda ingredientes simples e tradicionalmente nossos.
Por isso mesmo, apresentamos-lhe uma receita de crumble de maçã partilhada no site da Vaqueiro, que vai agradar a miúdos e graúdos.
Afinal, resistir para quê?!
Ingredientes
– 175g de Manteiga;
– 1 kg de maçãs descascadas e cortadas em pedaços;
– 50g de açúcar;
– Suco de 1 limão;
– 2 colheres de chá de canela em pó;
– 300g de farinha sem fermento;
– 200g de açúcar.
Preparação
1. Pré-aqueça o forno a 210º C.
2. Coloque as maçãs descascadas e cortadas em pedaços numa taça e junte o suco do limão e a canela e misture todos os ingredientes.
3. Coloque numa tigela a farinha, o açúcar e a manteiga Amasse bem até ficar uma mistura granulada.
4. Num recipiente de vidro de ir ao forno, coloque a maçã no fundo e espalhe o granulado por cima.
5. Leve ao forno durante durante 20/30 minutos. Quando o granulado estiver dourado retire.
Dica: Sirva quente, acompanhado de uma bola de sorvete.
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