Você gosta de usar alho em suas receitas, mas odeia descascar? Existem truques para facilitar (e muito) essa tarefa.
Martha Stewart, através de seu site, aconselha um método que não exige muito esforço e que funciona com múltiplos dentes de alho ao mesmo tempo. Você só precisa de um frasco vazio.
É bem simples:
Coloque a cabeça de alho no frasco e feche a tampa.
Agite o frasco. A agitação fará com que as cascas comecem a sair.
Retire o alho do frasco e esfregue rapidamente a camada externa (e pesada) da casca.
Coloque o alho novamente no frasco e agite novamente para descascá-los completamente.
Se algumas cascas estiverem mais teimosas, repita o processo até conseguir os resultados desejados.
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