O iogurte é um alimento popular porque contém probióticos benéficos, é uma ótima fonte de proteínas e vitaminas, tem baixo teor de açúcar e nos mantém saciados. Mas será que ajuda a reduzir os níveis de colesterol ‘mau’?
Como explica a Healthline, vários estudos analisaram o efeito de comer iogurte nos níveis de colesterol.
Um estudo de 2013, por exemplo, vinculou o consumo de iogurte a níveis saudáveis de pressão arterial e colesterol. No estudo, os consumidores de iogurte parecem ter um perfil metabólico melhor do que aqueles que não comem iogurte. Isso significa que tinham índice de massa corporal (IMC) e circunferência da cintura mais baixos, bem como níveis mais baixos de triglicerídeos, glicose, insulina e pressão arterial. Também mostraram níveis mais elevados de lipoproteínas de alta densidade (HDL), ou colesterol ‘bom’.
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