Os transtornos de ansiedade são comuns, especialmente em tempos de pandemia. Além do acompanhamento profissional e da medicação, a alimentação também pode ter um papel importante no controlo da ansiedade.
Um novo estudo, publicado na Cell Reports Medicine do Weizmann Institute of Science, descobriu que uma substância vegetal pode desempenhar um papel fundamental na redução dos níveis de ansiedade.
A substância é conhecida como beta-sitosterol, que é encontrada em vários alimentos vegetais, como abacate, pistache, amêndoas (e outros frutos secos), óleo de canola e até mesmo em alguns cereais e leguminosas.
Numa série de experiências comportamentais, os investigadores descobriram que o beta-sitosterol foi capaz de produzir um efeito calmante em roedores. Tanto naqueles que apenas receberam a substância, como naqueles que a tomaram em conjunto com o antidepressivo Prozac.
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