A tábua de golpe é um item indispensável na cozinha, utilizado para trinchar e preparar provisões os mais diversos tipos de provisões. No entanto, é importante lembrar que ela pode aglomerar bactérias se não for limpa adequadamente.
Para prometer uma cozinha higiênica e segura, confira algumas dicas essenciais de porquê limpar corretamente a tábua de golpe.
1-Lave com chuva quente e detergente: Em seguida cada uso, lave a tábua com chuva quente e detergente, esfregando muito todas as superfície.
2-Desinfete regularmente: Faça uma limpeza mais profunda utilizando uma solução de chuva sanitária diluída em chuva ou produtos desinfetantes próprios para tábuas de golpe.
3-Separe tábuas para diferentes provisões: Utilize tábuas de golpe separadas para diferentes tipos de provisões, evitando a contaminação cruzada.
4-Seque adequadamente: Em seguida a limpeza, seque completamente a tábua de golpe com um tecido limpo ou deixe-a secar ao ar livre para evitar o prolongamento de fungos e bactérias.
Seguindo essas dicas simples, você garantirá uma tábua de golpe limpa e segura para o preparo dos provisões em sua cozinha.
