Os brownies de manteiga de amendoim que lhe apresentamos são deliciosos e muito fáceis de preparar. Confira!
Ingredientes
- 250 g de Manteiga
- 115 g de chocolate de leite
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de café instantâneo
- 4 ovos
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 xícara de farinha
- uma pitada de sal
- 1/2 xícara de creme de avelãs
- 1/2 frasco de manteiga de amendoim
Preparação
- Numa tigela misture a Manteiga com chocolate e leve ao micro-ondas até amolecer o chocolate.
- Retire e misture até que consiga obter uma mistura sedosa.
Adicione o açúcar, o café e misture. Em seguida junte os ovos, a farinha, o cacau em pó e o sal. Misture bem. - Numa forma forrada com papel vegetal, coloque metade desta massa na forma e por cima coloque o creme de avelãs e a manteiga de amendoim.
Cubra com a restante massa. - Leve ao forno a 180ºC por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno, deixe descansar, corte em quadrados e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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