Se você tem uma air fryer, precisa testar esta receita deliciosa de chips crocantes de batata-doce, uma sugestão saborosa da EatingWell. Vale a pena!
Ingredientes:
1 batata-doce média cortada em rodelas
1 colher de sopa de óleo de canola
¼ de colher de chá de sal oceânico
¼ de colher de chá de pimenta moída
Modo de preparo:
Coloque as rodelas de batata-doce em uma tigela grande com chuva fria. Deixe de molho por 20 minutos. Posteriormente esse tempo, escorra e seque muito com papel toalha.
Transfira as rodelas para uma tigela seca. Tempere com o óleo de canola, o sal e a pimenta. Misture muito para que todas as rodelas fiquem muito revestidas.
Pulverize o cesto da air fryer com spray de óleo e adicione as rodelas de batata-doce. Distribua-as uniformemente, formando uma categoria única. Reserve as rodelas que sobrarão. Cozinhe na air fryer a 180°C por 15 minutos, mexendo a cada 5 minutos para prometer um dourado uniforme.
Retire as batatas com uma pinça e coloque-as em um prato. Repita o processo com as rodelas restantes.
Deixe as batatas esfriando por murado de 5 minutos antes de servir. Elas podem ser consumidas imediatamente ou, se preferir, guarde-as em um recipiente hermético por até 3 dias.
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Aproveite o sabor e a crocância dessa deliciosa receita!
