Gosta de um doce, mas está pensando em algo diferente? Sugerimos uma mousse de chocolate branco. A receita é do portal Petit Chef:
Ingredientes
200 gr chocolate branco
4 ovos
2 col. sopa de açúcar
50 gr manteiga
Preparação
- Derrete-se o chocolate com a manteiga em banho-maria.
- Bata as gemas com o açúcar e junta à mistura do chocolate, já derretida, misturando bem.
- Bata as claras em neve e incorporem delicadamente ao creme anterior.
- Coloque a mousse numa taça e leve à geladeira até servir.
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