Com um sabor delicioso e textura agradável, o atum tem se tornado uma das opções favoritas para um almoço rápido ou um jantar especial. Um alimento rico em nutrientes, esta espécie elegante está entre os peixes mais valiosos comercialmente do planeta. E aí está o problema. Os níveis existentes de pesca de atum são insustentáveis, o que poderia levar os peixes à extinção. E apesar de seus benefícios super saudáveis, consumir muito atum pode ser perigoso para você. Então, será que ainda deveríamos comer atum?
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