Receita: Pavê de Brigadeiro com Morango e Biscoito

De origem brasileira, o brigadeiro conquista a todos com o seu sabor inigualável e praticidade no preparo. Além de fazer sucesso nas festas de aniversário, o doce é um excelente aliado para receitas variadas e pode ser utilizado como recheio ou cobertura, intensificando o resultado com mais doçura e cremosidade. Para adoçar seus dias, sugerimos uma receita irresistível: Pavê de Brigadeiro com Morango e Biscoito.

A receita traz o biscoito recheado sabor chocolate, garantindo mais sabor e crocância no resultado. Fácil de fazer, conta com poucos ingredientes e ainda possui visual atraente, ideal para eventos comemorativos, ou como uma sobremesa para um almoço especial. O rendimento é de, aproximadamente, 15 porções.

Quer aprender como fazer? Confira abaixo o modo de preparo:

Ingredientes:

3 latas de leite condensado
2 xícaras de creme de leite
10 colheres de cacau em pó
Biscoito Recheado Pilar sabor Chocolate 120 g
3 xícaras de Morangos

Modo de preparo:

Coloque em uma panela o leite condensado, o creme de leite e o cacau em pó, mexendo sempre em fogo baixo até desgrudar da panela.
Coloque em um recipiente e espere esfriar.
Faça uma farofinha com 1 xícara de biscoito sem o recheio, processando no liquidificador.
Faça algumas bolinhas de brigadeiro e passe na farofinha de biscoito. Em seguida, reserve.
Em uma travessa, coloque o brigadeiro de chocolate, em seguida o biscoito quebradinho, um pouco de granulado e duas xícaras de morangos picados.
Adicione mais uma camada de brigadeiro.
Decore com os brigadeiros, granulado e morangos.
Leve para a geladeira por 1 hora e sirva em seguida.

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