Níveis elevados de colesterol podem levar ao desenvolvimento de inúmeros problemas de saúde, como doenças cardiovasculares potencialmente fatais.
Como tal, é importante manter os índices de gordura no sangue sob controle.
Tendo isso em mente, o portal Dr. Axe recomenda a adoção de duas mudanças chave na dieta:
Abstenha-se dos carboidratos
Pesquisas sugerem que o consumo frequente de alimentos ricos em amido e hidratos está associado à síndrome metabólica, uma condição resultante do colesterol alto e de outros fatores que equivalem a uma maior probabilidade de sofrer de doenças coronárias.
Ao invés, dê predileção a uma dieta mediterrânea, que inclui quantidades baixas de carboidratos refinados e gorduras saudáveis. Mais ainda, essas gorduras benéficas – presentes no peixe ou nos frutos secos, por exemplo – podem contribuir para o aumento do colesterol HDL, também denominado de colesterol ‘bom’.
Beba vinho tinto
De acordo com um estudo, ingerir 30 mililitros de vinho tinto diariamente reduz o risco de doença cardíaca coronária em 24,7%.
Entretanto, o consumo de álcool pode aumentar ligeiramente os triglicérides. Consequentemente, é recomendável beber em moderação.
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