Todos sabemos que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, aquela que nos dá energia, foco mental e disposição para enfrentar mais uma jornada.
Por isso mesmo é importante ingerir alimentos saudáveis, ricos em nutrientes, vitaminas e minerais – mas, e obviamente ,também deliciosos.
Desfrute desta receita simples de torradas de requeijão, ovo e abacate, divulgada no portal Sabores Ajimonoto:
Ingredientes
– 5 fatias de pão de forma integral;
– 5 colheres (sopa) de requeijão cremoso;
– polpa de 1 abacate pequeno cortado em fatias finas (800 g);
– 1 pitada de sal;
– 3 ovos cozidos e cortados em rodelas.
Preparação
Numa frigideira grande, coloque as fatias de pão e leve ao fogo médio, durante 2 minutos de cada lado, ou até que o pão fique ligeiramente dourado. Retire do fogo e disponha num prato.
Em seguida, sobre as fatias de pão, espalhe o requeijão e o abacate, e polvilhe com sal. Acrescente as rodelas de ovo cozido e sirva.
Bom apetite!
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