São vários os alimentos que, pela sua composição nutricional, nos ajudam a reforçar o sistema imunológico, uma espécie de ‘escudo’ que protege o nosso organismo de agressões. É o caso do gengibre, que pode ser muito útil, uma vez que possui gingerol, uma substância com efeitos benéficos, sendo antioxidante e anti-inflamatório.
Com isso em mente, o portal Guia da Cozinha ensina-o a preparar um suco ‘detox’ de gengibre – e não só – que pode ser um complemento à sua alimentação. Veja abaixo a receita.
Ingredientes:
Suco de ½ limão
Raspas de gengibre a gosto
1 folha de couve pequena
1 maçã
Modo de preparação:
1- Comece batendo a maçã sem as sementes no liquidificador, com o suco de limão e a folha de couve.
2- Acrescente um pouco de água até obter uma mistura homogênea.
3- Sirva com raspas de gengibre a gosto.
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