Receita: Bolinho de Chuva de Biscoito com Creme de Avelã

Você sabia que dar uma pausa para o café pode aumentar a sua produtividade? Em meio às tarefas do dia a dia, é comum sentir cansaço ou estresse e um petisco ou guloseima pode contribuir, fornecendo energia e ampliando a sensação de bem-estar. Então, veja como preparar um delicioso Bolinho de Chuva, que promete animar seu dia!

Ingredientes:

150g de Fortaleza Amanteigado Chocolate
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite integral
2 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Açúcar e canela em pó para polvilhar
Creme de avelã a gosto
Óleo para fritar

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes da massa até formar um creme homogêneo.

Em uma panela, aqueça óleo suficiente para os bolinhos ficarem imersos.

Mergulhe o biscoito um a um na massa e, com a ajuda de duas colheres, coloque-o no óleo quente.

Frite até dourar e vire.

Escorra no papel-toalha e passe depois na mistura de açúcar e canela.

Mergulhe no creme de avelã e está pronto.

Tempo de Preparo: 30 minutos

Rendimento: 35 bolinhos aproximadamente

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