A Prefeitura de Sorocaba, por meio da Universidade do Trabalhador, Empreendedor e Negócios (Uniten), vinculada à Secretaria de Relações do Trabalho e Qualificação Profissional (Sert), em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e o Sindicato Rural de Sorocaba, promove o curso gratuito “Processamento de temperos caseiros” nos próximos dias 7 e 8 de maio. As inscrições estão disponíveis pela internet: https://agenda-eventos.sorocaba.sp.gov.br/processamento-de-temperos-caseiros-uniten-senar-e-sindicato-rural-de-sorocaba/.
Com carga horária de 16 horas, a capacitação ocorrerá de forma presencial nos dois dias, das 8h às 17h, na sede da Uniten (Avenida General Osório, 1.840, na Vila Barão). Há 15 vagas disponíveis, preenchidas por ordem de inscrição e disponíveis a interessados com no mínimo 16 anos (sem exigência de escolaridade mínima ou experiência profissional).
O curso apresentará técnicas de higienização, preparo, processamento e combinação de ingredientes; boas práticas caseiras dos alimentos; prevenção ao desperdício de recursos naturais na cozinha; prevenção de acidentes de trabalho e limpeza das instalações, equipamentos e serviços. Mais informações com a Uniten, pelo telefone (15) 3316-1636 ou pelo WhatsApp (15) 3316-1637.
