As bananas são amplamente apreciadas por seu sabor gula e pelos diversos benefícios nutricionais que oferecem, sendo uma das frutas mais populares. No entanto, elas tendem a amadurecer rapidamente, o que pode ser um inconveniente para quem deseja prolongar sua frescura.
Se você procura maneiras de manter as bananas frescas por mais tempo, boas notícias: existem dicas simples e eficazes para isso. O site Informe Brasil compartilhou uma delas. A primeira recomendação é trinchar o racimo de bananas ao meio, separando um grupo de seis frutas. Em seguida, utilizando uma tesoura, incisão um pedaço de película aderente com muro de cinco centímetros de largura e envolva cuidadosamente a ponta do racimo.
Ao proteger essa extremidade, você reduz a oxidação e a liberação de etileno, um gás oriundo que acelera o sazão das bananas e altera sua cor. Com esse truque simples, as frutas se mantêm frescas por mais tempo, permitindo que você as aproveite por vários dias.
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