Para muitos de nós, a comida vai muito além do que unicamente nos fomentar. É também a janela para várias culturas ao volta do mundo e uma sentença de paixão que recebemos das nossas avós, pais ou outros familiares. No entanto, o que aconteceria se alguns dos ingredientes-chave de nossos pratos favoritos, simplesmente, não estivessem mais disponíveis para consumo? Muito, isso pode se tornar uma verdade em breve.
A cevada, por exemplo, é um dos muitos ingredientes que estão em transe – e tudo graças às mudanças climáticas. Isso pode valer que em breve teremos que expressar adeus à cervejinha refrescante. Está sendo previsto que o consumo de cerveja em todo o mundo diminuirá 16%, enquanto os preços da bebida provavelmente dobrarão. A má notícia é que não é só isso…
É provável também que os preços da tequila aumentem devido ao aumento da demanda pela bebida em Novidade York e Tóquio, especificamente. Talvez a tequila em si não seja extinta, mas a tequila de qualidade pode estar em risco, já que o aumento da pressão sobre a produção não está permitindo que as vegetalidade de agave se desenvolvam até sua maturidade totalidade. Com numerosos agricultores usando vegetalidade imaturas, quanto tempo vai demorar até que todos nós estejamos consumindo tequila de qualidade subalterno? E a lista não para por aí…
Estes são unicamente alguns exemplos, mas há muitos outros vitualhas que podem muito muito vanescer para sempre e muito em breve, inclusive os queridinhos brasileiros. Clique nesta galeria para deslindar quais itens vamos precisar estocar, antes que eles desapareçam para sempre!
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