Armazenar provisões da maneira correta no refrigerador pode reduzir bastante o desperdício e prolongar a duração dos produtos. Salah Sun, diretora de gestão de produtos da Beko UK, compartilhou no Mirror dicas práticas de organização para aproveitar ao supremo o espaço e a temperatura de cada divisão do refrigerador. Veja porquê organizar cada dimensão:
Prateleira Superior
Essa prateleira é levemente mais quente, sendo ideal para armazenar provisões prontos para o consumo e itens que não exigem refrigeração intensa, porquê:
Carnes frias (presuntos, salames, mortadelas)
Sobremesas
Molhos
Prateleira do Meio
Com uma temperatura intermediária, essa prateleira é perfeita para itens lácteos e produtos que precisam de uma refrigeração moderada. É o espaço indicado para:
Queijo
Iogurte
Manteiga
Ovos
Leite
Prateleira Subordinado
Essa é a dimensão mais fria do refrigerador, adequada para o armazenamento de provisões crus, mormente proteínas que precisam de refrigeração mais intensa, porquê:
Carnes cruas
Aves
Peixes
Porta do Refrigerador
A porta é a segmento mais quente do refrigerador, sujeita a variações de temperatura devido ao abre e fecha regular. É o sítio ideal para armazenar provisões que não estragam facilmente, porquê:
Condimentos (ketchup, mostarda, etc.)
Compotas
Sucos
Bebidas, porquê refrigerantes e chuva
Gavetas Inferiores
Essas gavetas são projetadas para manter um nível de umidade mais cimeira, ideal para preservar frutas e vegetais, mantendo-os frescos por mais tempo.
Organizando o refrigerador desta forma, é provável preservar melhor os provisões, além de facilitar o chegada aos itens de concórdia com suas necessidades de refrigeração.
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