Se você acha impossível preparar um cheesecake delicioso com somente quatro ingredientes, esta receita vai te surpreender. O site Tasty apresenta uma versão simples e saborosa que você pode fazer em mansão sem complicações. Basta seguir o passo a passo para ter uma sobremesa cremosa e irresistível!
Ingredientes:
225 gramas de chocolate em gotas
225 gramas de cream cheese em temperatura envolvente
100 gramas de açúcar
6 ovos
Modo de preparo:
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Enquanto isso, roupão o cream cheese com o açúcar até formar uma mistura homogênea. Deixe o chocolate liquefeito esfriar por cinco minutos antes de misturar ao cream cheese.
Separe as gemas e adicione à mistura de cream cheese e chocolate, batendo até incorporar.
Roupão as claras em neve e, em seguida, misture delicadamente à volume.
Despeje a volume em uma forma e ligeiro ao forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos. Deixe esfriar completamente e ligeiro à geladeira por algumas horas antes de servir.
Com poucos ingredientes e um preparo fácil, esse cheesecake promete surpreender pela cremosidade e sabor!
Leia Também: Aprenda a fazer Empadão de calabresa acebolada
